Τετάρτη 27 Ιουλίου 2022

Γιατί παίρνουμε πάλι τα κιλά που χάνουμε απο δίαιτα

 

Η υπερφαγία είναι μια διατροφική διαταραχή που περιλαμβάνει την κατανάλωση πολύ μεγαλύτερης ποσότητας φαγητού από ό,τι χρειάζεται συνήθως ένα άτομο, με βάση το ύψος, το φύλο και την ηλικία του, ωστόσο, είναι από καιρό γνωστό στους ειδικούς ότι το περίπλοκο παιχνίδι της βουλιμίας και της υπερφαγίας Κάθε είναι σχετίζεται άμεσα με τη δυσρύθμιση σε τουλάχιστον δύο νευρωνικά κυκλώματα, δηλ.Υπάρχουν δύο κύριοι μηχανισμοί που χρησιμοποιεί ο εγκέφαλος για την επεξεργασία πληροφοριών: η βραχυπρόθεσμη και η μακροπρόθεσμη μνήμη. Ο πρώτος μηχανισμός ελέγχει τη φυσιολογική μας ανάγκη για φαγητό και ο δεύτερος ρυθμίζει την επιθυμία για φαγητό. Επιπλέον, είναι γνωστό ότι ο κύριος ομοιοστατικός μηχανισμός που είναι υπεύθυνος για τις καθημερινές μας διατροφικές ανάγκες βρίσκεται βαθιά στον εγκέφαλο, δηλαδή στον υποθάλαμο.

Αυτή η δομή του μέσου εγκεφάλου, που βρίσκεται ακριβώς κάτω από τον θάλαμο, ρυθμίζει μεγάλο μέρος των ενδοκρινικών και σπλαχνικών λειτουργιών του σώματος. Ο υποθάλαμος λαμβάνει όλα τα σήματα που μεταφέρουν πληροφορίες από το πεπτικό σύστημα και στη συνέχεια, αφού αξιολογήσει και συσχετίσει αυτές τις πληροφορίες, λαμβάνει μια απόφαση και στέλνει εντολή.για το αν τρώμε ή όχι ώστε το σωματικό μας βάρος να παραμένει σχετικά σταθερό.

Ωστόσο, είναι σαφές ότι άλλοι «υψηλότεροι» μηχανισμοί του εγκεφαλικού φλοιού πρέπει να εμπλέκονται στην επιλογή της κατανάλωσης τροφών που επηρεάζουν σε μεγάλο βαθμό και τελικά καθορίζουν τις διατροφικές μας συνήθειες. Αυτό το σύστημα, για παράδειγμα, ενεργοποιείται όταν νιώθουμε έντονη λαχτάρα για ένα επιδόρπιο , όταν μόλις έχουμε φάει.Είναι σαφές ότι η λαχτάρα μας για γλυκά δεν πηγάζει από την πείνα, αλλά από το σύστημα ανταμοιβής της ντοπαμίνης, σε πολλές περιπτώσεις η λαχτάρα για ένα συγκεκριμένο είδος φαγητού υπερισχύει και ελέγχει τη συνήθη ανάγκη μας για φαγητό: αυτό συμβαίνει όταν δεν πεινάμε. .Νιώθουμε μια «ανεξήγητη» λαχτάρα για φαγητό. Υπάρχουν πολλά εύκολα τρόφιμα για να διαλέξετε.

Η αδυναμία μας να ακολουθήσουμε μια αυστηρή δίαιτα και να ελέγξουμε για μεγάλο χρονικό διάστημα, η σχεδόν συντριπτική επιθυμία μας να φάμε για ψυχολογική ανταμοιβή αντί για την κάλυψη πραγματικών διατροφικών αναγκών. Διατροφή, συνεπάγεται μια απορρύθμιση της ομοιοστατικής διατροφικής λειτουργίας των νευρωνικών κυκλωμάτων στον υποθάλαμο. , με άμεσο αντίκτυπο στην αύξηση βάρους και, μακροπρόθεσμα, στην παχυσαρκία.

Τρίτη 28 Δεκεμβρίου 2021

Πως να χάσεις λίπος από την κοιλιά

 

 Όλοι ανεξαιρέτως έχουμε κάνει καποια δίαιτα ή διατροφή σε κάποια φάση στη ζωή μας και όλοι μας θέλουμε να χάσουμε λίπος από την κοιλιά.

Το να χάσεις λίπος από την κοιλιά είναι για κάποιους ο μοναδικός, αν όχι ο βασικός, στόχος.

Το λίπος όσο και να το θες δεν χάνεται τοπικά αλλά από όλο το σώμα. Αν θες να χάσεις λίπος από την κοιλιά δεν χρειάζεται να επικεντρώνεσαι μόνο σε ασκήσεις κοιλιακών και εξαντλητικές δίαιτες.

Αν θες να μάθεις πως να χάσεις λιπος από την κοιλιά σε ρεαλιστικούς ρυθμούς που δεν θα επιρεάσουν την υγεία σου, συνέχισε να διαβάζεις το άρθρο και θα μάθεις την αλήθεια που κάποιοι κρύβουν.

Θυμίσου ότι η κοιλιά και οι γλουτοί είναι οι πρώτες αποθήκες λίπους στο σώμα και οι τελευταίες που θα αδειάσουν.

Τετάρτη 1 Ιουνίου 2016

Διοξείδιο του άνθρακα και αλλεργίες

Επιστήμονες από το πανεπιστήμιο Harvard δημοσίευσαν στην επιστημονική επιθεώρηση Annals of Allergy, Asthma, and Immunology στο τεύχος του Μαρτίου, μια έρευνα που συσχετίζει τα αυξημένα επίπεδα του διοξειδίου του άνθρακα με τις αλλεργίες. Στην έρευνα αυτή, οι επιστήμονες βρήκαν ότι ζιζάνια που μεγάλωσαν σε μια ατμόσφαιρα με διπλάσια συγκέντρωση διοξειδίου του άνθρακα σε σχέση με τη σημερινή παρήγαγαν 61% περισσότερη γύρη σε σχέση με το φυσιολογικό. Ένας τέτοιος διπλασιασμός των επιπέδων του διοξειδίου του άνθρακα αναμένεται να συμβεί μεταξύ του 2050 και 2100. Ο Paul Epstein, καθηγητής της Ιατρικής σχολής στο πανεπιστήμιο Harvard και συνεργάτης του κέντρου υγείας και παγκόσμιου περιβάλλοντος, πιστεύει πως η μελέτη αυτή βοηθά στην κατανόηση των συνεπειών από την καύση ορυκτών καυσίμων. Θεωρεί πως οι παράπλευρες επιδράσεις του διοξειδίου του άνθρακα αλλά και ο ρόλος του στην θερμοκρασία του πλανήτη και στον υδρολογικό κύκλο πρέπει να εκτιμηθούν και να αξιολογηθούν με σοβαρότητα.

ο ζιζάνιο αμβροσία (κοινώς βρωμούσα), το οποίο ανθίζει πολύ στην Βόρειο Αμερική, παράγει ένα από τα πιο συνηθισμένα αλλεργιογόνα. Οι ερευνητές καλλιέργησαν σπόρους του ζιζανίου, σε δύο περιφραγμένα περιβάλλοντα. Το ένα περιβάλλον, διατηρήθηκε σε 350 μέρη διοξειδίου του άνθρακα ανά εκατομμυριοστό μερών του αέρα, το οποίο είναι περίπου ίδιο με το σημερινό επίπεδο διοξειδίου άνθρακα στην ατμόσφαιρα. Το άλλο, διατηρήθηκε σε 700 μέρη διοξειδίων του άνθρακα ανά εκατομμυριοστό μερών του αέρα. Στην περίπτωση αυτή, τα φυτά παρήγαγαν 61% περισσότερη γύρη σε σχέση με τα φυτά του πρώτου περιβάλλοντος.

Δίαιτα υπεύθυνη για μυωπία


Όσον αφορά τη μυωπία, το φαγητό που τρώνε τα παιδιά μπορεί να έχει εξίσου σημαντικό ρόλο, όσο τα βιβλία και οι οθόνες των υπολογιστών. Οι δίαιτες πλούσιες σε άμυλο, δηλαδή δίαιτες πλούσιες σε ψωμί και δημητριακά, αυξάνουν τα επίπεδα της ινσουλίνης. Το γεγονός αυτό επηρεάζει την ανάπτυξη του οφθαλμικού λοβού, τροποποιώντας τον ώστε να γίνει αφύσικα μακρύτερος, και με τον τρόπο αυτό να προκληθεί μυωπία. Τα παραπάνω προκύπτουν από έρευνα μιας ομάδας επιστημόνων της οποίας ηγείται μια εξελικτική βιολόγος από το πανεπιστήμιο Colorado State university, η Loren Cordain, και η Jennie Brand Miller, διατροφολόγος από το πανεπιστήμιο του Sydney.

Η θεωρία τους θα μπορούσε πιθανώς να εξηγήσει τη δραματική αύξηση της μυωπίας στις ανεπτυγμένες χώρες τα τελευταία 200 χρόνια. Αυτή τη στιγμή, η μυωπία εμφανίζεται στο 30% του ευρωπαϊκού πληθυσμού. Ο ρυθμός της πέψης του αμύλου είναι ταχύτερος με τα νέα επεξεργασμένα ψωμιά και δημητριακά. Ως απόκριση σ’ αυτήν την γρήγορη πέψη, το πάγκρεας εκκρίνει περισσότερη ινσουλίνη.Tα υψηλά επίπεδα ινσουλίνης οδηγούν σε πτώση των επιπέδων της πρωτεϊνης binding protein-3. Το γεγονός αυτό θα μπορούσε να διαταράξει τη διαδικασία που καθορίζει το μήκος του οφθαλμικού βολβού και την ανάπτυξη του φακού. Αν ο λοβός μεγαλώσει υπερβολικά, ο φακός δεν μπορεί πλέον να μεταβληθεί αρκετά ώστε να εστιάσει επακριβώς μια εικόνα στον αμφιβληστροειδή.

Τρίτη 31 Μαΐου 2016

Καφές κατά των σφραγισμάτων

Μια νέα έρευνα δείχνει ότι ο καφές μπορεί να βοηθήσει στο να αποφευχθούν τα σφραγίσματα. Τα ευρήματα αυτά αναφέρονται στο τεύχος του Φεβρουαρίου της επιτημονικής επιθεώρησης, Journal of Agriculture and Food Chemistry, που αποτελεί έκδοση της American Chemical Society. Ο καφές που φτιάχνεται από ψημένους κόκκους καφέ, έχει αντιβακτηριακές ιδιότητες ενάντια σε διάφορους μικροοργανισμούς, συμπεριλαμβανομένου και του Streptococcus mutans (S. mutans), που αποτελεί βασικό αίτιο για τερηδόνα. Εξετάζοντας βαθύτερα τις περίεργες αυτές ιδιότητες του καφέ, επιστήμονες από δύο ιταλικά πανεπιστήμια διενήργησαν εργαστηριακές δοκιμές οι οποίες έδειξαν ότι κάποια μόρια του καφέ εμποδίζουν την προσκόλληση του S. mutans στην αδαμαντίνη των δοντιών.

Η επικεφαλής της έρευνας Gabriella Gazzani από το πανεπιστήμιο της Pavia, λέει ότι όλα τα διαλύματα του καφέ έχουν αντικολλητικές ιδιότητες λόγω φυσικώς εμφανιζομένων μορίων αλλά και άλλων μορίων που εμφανίζονται λόγω του ψησίματος. Αυτή και ερευνητές από το πανεπιστήμιο της Ancona ανέλυσαν δείγματα από καφέ arabica πράσινο και ψημένο καθώς και καφέ robusta από διαφορετικές χώρες. Όλα τα ελεγμένα δείγματα εμπόδιζαν την απορρόφηση του S. mutans και εμφάνισαν ανασταλτική δράση κυμαινόμενη από 40,5 έως 98,1%, σύμφωνα με το άρθρο της έρευνας. Ωστόσο, όπως προσθέτει το άρθρο, όλα τα μη ψημένα δείγματα καφέ, ήταν σαφώς λιγότερο δραστικά από άλλα δείγματα που είχαν ψηθεί.

Eμβόλιο για τον καρκίνο του εγκεφάλου



Ένα πειραματικό εμβόλιο κατά του καρκίνου του εγκεφάλου έδωσε ικανοποιητικά και πολλά υποσχόμενα αποτελέσματα σε προκαταρκτικές μελέτες, στο ινστιτούτο Jonsson Cancer Center του Πανεπιστημίου UCLA. Τα αποτελέσματα δημοσιεύονται στην επιστημονική επιθεώρηση Cancer Research της προηγούμενης εβδομάδας

Ένα πειραματικό εμβόλιο κατά του καρκίνου του εγκεφάλου έδωσε ικανοποιητικά και πολλά υποσχόμενα αποτελέσματα σε προκαταρκτικές μελέτες, στο ινστιτούτο Jonsson Cancer Center του Πανεπιστημίου UCLA. Τα αποτελέσματα δημοσιεύονται στην επιστημονική επιθεώρηση Cancer Research της προηγούμενης εβδομάδας. Το εμβόλιο, που στην αρχή μελετήθηκε για χρήση στην πρόληψη εμφάνισης όγκων, εμπόδισε εντελώς την εμφάνιση όγκων στον εγκέφαλο σε ποντίκια στο εργαστήριο. Αντιθέτως, όλα τα ποντίκια που δεν είχαν πάρει το εμβόλιο ανέπτυξαν ''επιθετικούς'' όγκους του εγκεφάλου. Σύμφωνα με τους ερευνητές αυτό το ποσοστό 100% είναι πολύ ενθαρρυντικό. Ωστόσο επειδή δεν είναι γνωστό ποιοί έχουν μεγαλύτερο κίνδυνο εμφάνισης τέτοιων όγκων έτσι ώστε να τους χορηγηθεί το εμβόλιο, το επόμενο βήμα είναι να δουν αν το εμβόλιο μπορεί να εφαρμοστεί σαν θεραπευτική αγωγή σε άτομα που ήδη έχουν εμφανίσει όγκους στον εγκέφαλο.

Πέμπτη 17 Σεπτεμβρίου 2015

Προσθετικό χέρι ρομπότ δίνει σε παράλυτο την αίσθηση της αφής



Επιστήμονες στις ΗΠΑ, που εργάζονται για λογαριασμό της Υπηρεσίας Έρευνας Προωθημένων Αμυντικών Προγραμμάτων (DARPA) του Πενταγώνου των ΗΠΑ, δημιούργησαν ένα προσθετικό ρομποτικό χέρι, το οποίο συνδέεται απευθείας στον εγκέφαλο και έδωσε σε παράλυτο την αίσθηση ξανά ότι έχει αφή.

Είναι η πρώτη φορά που παράλυτοι άνθρωποι κατάφεραν να «νιώσουν» χάρη σε ένα τεχνητό μέλος, γεγονός που θεωρείται σημαντικό επίτευγμα στο πεδίο της ιατρικής τεχνολογίας.

Οι ερευνητές του Εργαστηρίου Εφαρμοσμένης Φυσικής του Πανεπιστημίου Τζον Χόπκινς, σύμφωνα με τις βρετανικές «Γκάρντιαν» και «Ιντιπέντεντ», πειραματίστηκαν με έναν 28χρονο άνδρα που είχε μείνει παράλυτος για πάνω από μία δεκαετία μετά από τραύμα στη σπονδυλική στήλη του.

Οι ερευνητές συνέδεσαν το προσθετικό χέρι μέσω ηλεκτροδίων με τα κατάλληλα εγκεφαλικά κέντρα που ελέγχουν την κίνηση και την αίσθηση. Αυτό επέτρεψε στον άνδρα όχι μόνο να ελέγχει τις κινήσεις του τεχνητού χεριού του, αλλά και να αισθάνεται αυτά που άγγιζε με τα δάχτυλα του, χάρη στους αισθητήρες που διέθετε το ρομποτικό άκρο.

Ακόμη και με κλειστά μάτια, ο ασθενής μπορούσε να καταλάβει με ακρίβεια σχεδόν 100%, αν κάποιος άγγιζε το φυσικό ή το τεχνητό χέρι του.

O Τζάστιν Σάντσεζ, επικεφαλής τoυ σχετικού προγράμματος της DARPA, δήλωσε ότι η αίσθηση αφής είναι σχεδόν φυσική. Αυτό, όπως είπε, είναι το «κλειδί» για να μπορεί ένας άνθρωπος με τεχνητό χέρι να εκτελεί κινήσεις ακριβείας.

Μην κοιμηθείτε για να ξεχάσετε μια τραυματική εμπειρία πιο γρήγορα.



Μια ομάδα ειδικών από το πανεπιστήμιο της Οξφόρδης υποστηρίζουν, ότι ενώ ο ύπνος βοηθά στην ταξινόμηση και αποθήκευση των αναμνήσεων, μπορεί να μην είναι και τόσο αποτελεσματικός στην περίπτωση ενός δυσάρεστου γεγονότος που θέλει κανείς να ξεχάσει.


Το εύρημα αυτό μπορεί να βοηθήσει τους γιατρούς στην καλύτερη θεραπεία ασθενών, καθώς συνήθως συνταγογραφούν υπνωτικά χάπια σε ανθρώπους που προσπαθούν να αντιμετωπίσουν οδυνηρά επεισόδια/εμπειρίες. Οι ερευνητές έδειξαν στους συμμετέχοντες ένα φιλμ με συναισθηματικά τραυματικές σκηνές, προτού τους εμποδίσουν να κοιμηθούν ή τους επιτρέψουν να κοιμηθούν φυσιολογικά το βράδυ στο σπίτι τους.


Η DrKatharinaWulff σχολίασε σχετικά: «Η ομάδα που στερήθηκε τον ύπνο βίωσε λιγότερες ενοχλητικές αναμνήσεις, σε σχέση με αυτούς που ήταν σε θέση να κοιμηθούν κανονικά. Γνωρίζουμε, ότι ο ύπνος βελτιώνει την αποδοτικότητα της μνήμης, συμπεριλαμβανομένης της συναισθηματικής μνήμης, όμως μπορεί να υπάρχουν στιγμές που η υπενθύμιση γεγονότων να μην είναι βοηθητική». Όπως αναφέρει δημοσίευμα της MailOnline, οι επιστήμονες επισημαίνουν ότι απαιτείται να γίνουν περαιτέρω έρευνες, καθώς τα λεγόμενα «flashbacks» είναι έχουν κατανοηθεί πλήρως και τα πραγματικά τραυματικά γεγονότα δε μπορούν να αναπαραχθούν σε συνθήκες εργαστηρίου.


Τα συμπεράσματα της ερευνητικής εργασίας δημοσιεύτηκαν στο επιστημονικό περιοδικό Sleep.

Κυριακή 12 Απριλίου 2015

16 πράγματα που ίσως δεν γνωρίζετε για το Πάσχα

Ο εορτασμός της Μεγάλης Εβδομάδας αλλά και της Ανάστασης πιστεύεται ότι ξεκίνησε μόλις ένα χρόνο μετά τη χρονιά που τοποθετείται ιστορικά η πιθανή σταύρωση του Χριστού. Οι πρώτες επίσημες γραπτές μαρτυρίες τέτοιων τελετουργικών εμφανίζονται όμως σε κείμενα του 4ου αιώνα μετά Χριστόν.

Η Α' Οικουμενική Σύνοδος του 325 μ.Χ. αποφάσισε το Πάσχα να εορτάζεται την πρώτη Κυριακή μετά την πρώτη πανσέληνο της εαρινής ισημερίας.

Κάθε χρόνο παράγονται σε ολόκληρο τον κόσμο 90 εκατομμύρια σοκολατένιοι πασχαλινοί λαγοί!
3 στους 4 ανθρώπους (ήτοι το 76%), τρώνε τον πασχαλινό λαγό... από τα αυτιά!

Το πρώτο σοκολατένιο αυγό έτσι όπως το γνωρίζουμε σήμερα φτιάχτηκε στη Γερμανία το 19ο αιώνα.

Το μεγαλύτερο σοκολατένιο αυγό φτιάχτηκε το 2011 στην Ιταλία. Είχε ύψος 10,4 μέτρα και ζύγιζε 7.200 κιλά.

Αρχικά, τα πασχαλινά καλάθια φτιάχνονταν για να θυμίζουν φωλιές πουλιών.

Κάθε Πάσχα, στη Νορβηγία, το έθιμο επιβάλλει να λύνονται οι πιο μυστηριώδεις υποθέσεις φόνων!

Στο Saalfeld της ανατολικής Γερμανίας, στολίζουν... δέντρο το Πάσχα. Περίπου 50 χρόνια πριν, η γνωστή οικογένεια Kraft (ναι της ομώνυμης βιομηχανίας) ξεκίνησε να στολίζει ένα πασχαλινό δέντρο με 9.000 πασχαλινά αυγά. Έκτοτε, αποτελεί έθιμο απαράβατο.

Ενώ στην Ελβετία στολίζουν... πηγάδια. Το έθιμο έχει ως στόχο να τιμά το πολύτιμο δώρο της φύσης, το νερό.

Οι γνωστές φιγούρες που σχεδιάζουμε πάνω στα πασχαλινά αυγά ονομάζονται Pysanka. Είναι ένα έθιμο που έρχεται από την Ουκρανία και στην ουσία πρόκειται για γραφή και όχι για ζωγραφική πάνω στα αυγά.

Το έθιμο του να χαρίζουμε αυγά ο ένας στον άλλο το Πάσχα είναι έθιμο που υπάρχει... προ Χριστού! Απαντάται στις παραδόσεις των Περσών, των Αιγυπτίων, των Γαλατών, των Ρωμαίων και των Ελλήνων. Γιατί για τους λαούς αυτούς το αυγό είναι σύμβολο της ζωής. Βέβαια οι λαοί αυτοί χάριζαν αυγά σε άλλες μεγάλες γιορτές αφού δεν είχαν... Πάσχα!

Κάθε παιδί στη Μεγάλη Βρετανία παίρνει δώρο κάθε χρόνο 8,8 πασχαλινά αυγά.
1 στα 5 παιδιά οδηγείται στο νοσοκομείο με συμπτώματα που οφείλονται στην υπερκατανάλωση αυγών.

1 στα 10 παιδιά τρώει το αυγό του πριν την Κυριακή του Πάσχα.

Σε κάποιες περιοχές της Ελλάδας, οι πιστοί παίρνουν μαζί τους στην εκκλησία τα κόκκινα αυγά και τα τσουγκρίζουν στη διάρκεια της αναστάσιμης λειτουργίας.  

Γιατί Καθολικοί και Ορθόδοξοι δεν γιορτάζουν μαζί το Πάσχα;

Όλα ξεκινούν από τις προγονικές ρίζες του χριστιανισμού και τους Εβραίους, οι οποίοι χρησιμοποιούσαν το σεληνιακό ημερολόγιο που βασιζόταν στον κύκλο της Σελήνης. Γιόρταζαν το Πάσχα -από την εβραϊκή λέξη «πεσάχ» που σημαίνει «διέλευση» (το πέρασμα της Ερυθράς Θάλασσας από το Μωυσή και τους Εβραίους που οδήγησε έξω από την Αίγυπτο)- την 14η του μήνα Νισάν, η οποία ήταν η μέρα της πρώτης εαρινής πανσελήνου, που συμβαίνει κατά την εαρινή ισημερία ή αμέσως μετά από αυτήν.

Η εαρινή ισημερία συνδέθηκε με τον εορτασμό του Χριστιανικού Πάσχα από τα πρώτα κιόλας χρόνια μετά την Ανάσταση του Χριστού. Αυτό συνέβη, επειδή ο Χριστός αναστήθηκε την πρώτη ημέρα μετά το Εβραϊκό Πάσχα, που έπεσε εκείνο το χρόνο Σάββατο (το οποίο άρχιζε τότε -όπως και οι υπόλοιπες ημέρες- στις 6 το απόγευμα της Παρασκευής).

Αρχικά, οι διάφορες χριστιανικές τοπικές εκκλησίες γιόρταζαν το Πάσχα σε διαφορετικές ημερομηνίες. Οι ιουδαΐζουσες εκκλησίες κυρίως της Μικράς Ασίας το γιόρταζαν κατά την ημέρα του θανάτου του Χριστού την 15η του εβραϊκού μήνα Νισάν (σε όποια ημέρα της εβδομάδας έπεφτε), ενώ οι εθνικές εκκλησίες προτιμούσαν την πρώτη Κυριακή -ως αναστάσιμη ημέρα- μετά τη πρώτη εαρινή πανσέληνο.

Λόγω αυτών των διαφωνιών, η Α΄ Οικουμενική Σύνοδος στη Νίκαια, υπό τον Μέγα Κωνσταντίνο το 325 μ.Χ., αποφάσισε ότι το Πάσχα θα εορτάζεται την πρώτη Κυριακή μετά την πρώτη πανσέληνο της άνοιξης και, αν η πανσέληνος συμβεί Κυριακή, τότε την αμέσως επόμενη Κυριακή. Με αυτό τον τρόπο, αφενός το χριστιανικό Πάσχα δεν θα συνέπιπτε ποτέ με το εβραϊκό, αφετέρου ο εορτασμός του χριστιανικού Πάσχα συνδέθηκε με ένα αστρονομικό φαινόμενο, την εαρινή ισημερία και την πρώτη πανσέληνο της άνοιξης (την «Πασχαλινή πανσέληνο»).

Συνεπώς, για να υπολογιστεί η ημερομηνία του Πάσχα ενός έτους, αρκούσε να βρεθεί αρχικά η ημερομηνία της πρώτης εαρινής πανσελήνου και, στη συνέχεια, η πρώτη Κυριακή μετά από αυτή την πανσέληνο. Η Α΄ Οικουμενική Σύνοδος ανέθεσε στον Πατριάρχη Αλεξανδρείας να γνωστοποιεί κάθε χρόνο στις άλλες εκκλησίες την ημέρα του Πάσχα, αφού προηγουμένως είχε υπολογιστεί η ημερομηνία της πρώτης εαρινής πανσελήνου, με τη βοήθεια των αστρονόμων της Αλεξάνδρειας.

Τα λάθη στους υπολογισμούς

Το ημερολόγιο που ίσχυε την εποχή της Α΄ Οικουμενικής Συνόδου, ήταν το Ιουλιανό που είχε θεσπίσει ο Ιούλιος Καίσαρας το 45 π.Χ., με τη βοήθεια του αλεξανδρινού αστρονόμου Σωσιγένη. Ο τελευταίος, βασιζόμενος στους υπολογισμούς του Ιππάρχου (ο οποίος πριν έναν αιώνα με αξιοθαύμαστη ακρίβεια είχε υπολογίσει πως το ηλιακό έτος έχει διάρκεια 365,242 ημερών), θέσπισε ένα ημερολόγιο, του οποίου τα έτη είχαν 365 ημέρες, ενώ σε κάθε τέταρτο έτος (το λεγόμενο «δίσεκτο») πρόσθετε μία ακόμα ημέρα.

Όμως, σύμφωνα με τον Διονύση Σιμόπουλο, επίτιμο διευθυντή του Πλανηταρίου του Ιδρύματος Ευγενίδου, το Ιουλιανό Ημερολόγιο είχε μια μικρή απόκλιση, καθώς η διάρκεια του ηλιακού έτους στην πραγματικότητα είναι 365,242199 ημέρες. Έτσι, το έτος του Σωσιγένη είναι μεγαλύτερο του πραγματικού κατά 11 λεπτά και 13 δευτερόλεπτα.

Ανά τετραετία το μικρό αυτό σφάλμα φθάνει περίπου τα 45 λεπτά, ενώ κάθε 129 χρόνια φθάνει την μία ημέρα, με αποτέλεσμα να μετακινείται συνεχώς νωρίτερα η εαρινή ισημερία. Το λάθος συσσωρευόταν και έτσι ενώ η εαρινή ισημερία την εποχή του Χριστού συνέβη στις 23 Μαρτίου, το 1582 μ.Χ. είχε φτάσει να συμβαίνει στις 11 Μαρτίου.

Εκείνο το έτος, ο πάπας Γρηγόριος ΙΓ' ανέθεσε στους αστρονόμους Χριστόφορο Κλάβιους και Λουίτζι Λίλιο να προωθήσουν μία ημερολογιακή μεταρρύθμιση. Η 5η Οκτωβρίου 1582 μετονομάστηκε 15η Οκτωβρίου, προκειμένου να διορθωθεί το λάθος των δέκα ημερών, που είχαν συσσωρευθεί τους προηγούμενους 11 αιώνες, έτσι ώστε η εαρινή ισημερία να επιστρέψει στην 21η Μαρτίου, όπως είχε συμβεί κατά την Α΄ Οικουμενική Σύνοδο.

Το Νέο ή Γρηγοριανό Ημερολόγιο υιοθετήθηκε από τα καθολικά κράτη της Ευρώπης μέσα στα επόμενα πέντε χρόνια, ενώ τα προτεσταντικά καθυστέρησαν πολύ περισσότερο. Η αντίδραση της Ορθόδοξης Εκκλησίας στο Γρηγοριανό Ημερολόγιο ήταν ακόμη πιο μεγάλη, με συνέπεια το Ιουλιανό Ημερολόγιο να παραμείνει σε ισχύ σε όλα τα Ορθόδοξα κράτη έως τον 20ο αιώνα.

Η αλλαγή στην Ελλάδα

Στην Ελλάδα το Ιουλιανό Ημερολόγιο αντικαταστάθηκε από το Γρηγοριανό, αρχής γενομένης στις 16 Φεβρουαρίου 1923, η οποία μετονομάστηκε σε 1η Μαρτίου. Αφαιρέθηκαν δηλαδή 13 ημέρες από το 1923, γιατί στις δέκα ημέρες λάθους Γρηγοριανού και Ιουλιανού μεταξύ 325 μ.Χ. και 1582 είχαν προστεθεί άλλες τρεις ημέρες, στη διάρκεια των περίπου τρεισήμισι αιώνων που είχαν περάσει από την εισαγωγή του Γρηγοριανού Ημερολογίου στη Δύση.

Αρχικά η Ελληνική Ορθόδοξη Εκκλησία -αντίθετα από το ελληνικό κράτος- διατήρησε το Ιουλιανό Ημερολόγιο, αλλά το 1924 αποδέχτηκε το εκκλησιαστικό ημερολόγιο να ταυτισθεί με το πολιτικό και να ισχύσει για τις ακίνητες εορτές. Δεν έκανε όμως κάτι ανάλογο για το Πασχάλιο Ημερολόγιο και για τις κινητές εορτές, που εξακολουθούν να υπολογίζονται με βάση το Ιουλιανό ή Παλαιό Ημερολόγιο.

Όμως, η διαφορά του εορτασμού του Πάσχα ανάμεσα σε Ορθόδοξους και Καθολικούς δεν βασίζεται μόνο στο λάθος του Ιουλιανού Ημερολογίου, αλλά και στο σφάλμα του λεγόμενου «Μετωνικού Κύκλου» του 5ου αιώνα π.Χ., τον οποίο χρησιμοποιούσαν οι χριστιανοί αλεξανδρινοί αστρονόμοι και με βάση τον οποίο η Ορθόδοξη Εκκλησία εξακολουθεί να υπολογίζει τις ημερομηνίες των μελλοντικών εαρινών πανσελήνων.

Στις 13 ημέρες της λανθασμένης Ιουλιανής εαρινής ισημερίας, πρέπει να προστεθεί και το λάθος του 19ετούς Μετωνικού κύκλου, το οποίο ανέρχεται, από το 325 μ.Χ. έως σήμερα, σε τέσσερις έως πέντε περίπου ημέρες, με συνέπεια η Μετώνεια (ή Ιουλιανή) πανσέληνος να υπολογίζεται τέσσερις έως πέντε ημέρες αργότερα από την πραγματική.

Η Ελληνική Ορθόδοξη Εκκλησία εξακολουθεί να χρησιμοποιεί το παλαιό Ιουλιανό Ημερολόγιο και τον κύκλο του Μέτωνος για τον προσδιορισμό της ημερομηνίας του Πάσχα. Έτσι, συχνά το ορθόδοξο Πάσχα εορτάζεται όχι την πρώτη Κυριακή μετά την πανσέληνο, αλλά την επόμενη (όπως το 2012) ή μετά τη δεύτερη εαρινή πανσέληνο (όπως το 2002 και το 2013), αντί της πρώτης Κυριακής μετά την πρώτη εαρινή πανσέληνο, όπως είχε ορίσει η Σύνοδος της Νίκαιας.

Κοινό Πάσχα

Οι Καθολικοί γιορτάζουν το Πάσχα σύμφωνα με τον κανόνα της Α΄ Οικουμενικής Συνόδου, αλλά η εαρινή ισημερία και η εαρινή πανσέληνος υπολογίζονται σύμφωνα με το νέο Γρηγοριανό Ημερολόγιο, έχοντας λάβει υπόψη και το Μετώνειο σφάλμα. Έτσι, η Γρηγοριανή - Καθολική πανσέληνος είναι πολύ πιο κοντά στην αστρονομική (συχνά συμπίπτει ή απέχει μόνο μια ημέρα) από ό,τι η Ιουλιανή - Ορθόδοξη.

Στον 21ο αιώνα τα όρια εορτασμού του Ορθόδοξου Πάσχα υπολογίζεται ότι είναι από τις 4 Απριλίου το νωρίτερο έως τις 8 Μαΐου το αργότερο. Τα όρια του Καθολικού Πάσχα είναι από τις 22 Μαρτίου το νωρίτερο έως τις 25 Απριλίου το αργότερο. Αυτό σημαίνει ότι οι Καθολικοί δεν θα έχουν ποτέ Πάσχα τον Μάιο και οι Ορθόδοξοι ποτέ Πάσχα τον Μάρτιο.

Από κοινού εορτάζεται το Πάσχα για Ορθόδοξους και Καθολικούς, όταν τόσο η Γρηγοριανή, όσο και η Ιουλιανή - Μετώνεια πασχαλινή πανσέληνος πέσουν από την Κυριακή μέχρι το Σάββατο της ίδιας εβδομάδας (αρκεί να είναι μετά τις 3 Απριλίου και οι δύο πανσέληνοι), οπότε την αμέσως επόμενη Κυριακή είναι το κοινό Πάσχα.

Αυτό συνέβη το 2014, ενώ κοινός θα είναι ο εορτασμός και τα έτη 2017 (στις 16 Απριλίου), 2025 (20 Απριλίου), 2028, 2031, 2034, 2037, 2038, 2041 κ.α. Συνολικά, κατά τον τρέχοντα αιώνα το Πάσχα θα είναι κοινό 31 έτη, ενώ κάθε επόμενο αιώνα αυτό θα συμβαίνει όλο και πιο σπάνια.
Το τελευταίο κοινό Πάσχα υπολογίζεται ότι θα συμβεί το έτος 2698, καθώς μετά το 2700 -λόγω συσσώρευσης του Μετώνειου σφάλματος- δεν θα μπορούν να συμπέσουν ποτέ την ίδια εβδομάδα η Ιουλιανή και η Γρηγοριανή πανσέληνος.